ΣΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΒΑΣΑΚΗ

Την Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου επισκεφτήκαμε μετά από ραντεβού το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής ΒΑΣΑΚΗ. Εκεί μας υποδέχτηκε ο κ. Καζακίδης Νίκος που με υπομονή απάντησε στις ερωτήσεις των παιδιών, μας ξενάγησε σε όλους τους χώρους και στο τέλος μας κέρασε τους υπέροχους ακανέδες που φτιάχνουν εκεί και τα απολαυστικά τους τουλουμπάκια!!

Όλα ήταν εντυπωσιακά στο εργοστάσιο αυτό. Αυτό που δεν ήξερα ότι χρειάζεται πολύς χρόνος και πολλή υπομονή για να γίνουν οι υπέροχοι ακανέδες. Ακόμη ότι ενώ εμείς μπαίνοντας γέμισαν οι μύτες υπέροχες μυρωδιές, αυτοί που δουλεύουν κάθε μέρα εκεί δεν μυρίζουν τίποτε!! Χρυσούλα Τσουμαρίδου

Πόσα πολλά μηχανήματα χρειάζονται μέχρι το γλυκό να φτάσει στο πιάτο μας!! Βασιλική Κυριακίδου

Δεν το περίμενα ότι για κάθε νησί που παραγγέλνει ακανέ, το εργοστάσιο φτιάχνει διαφορετική συσκευασία. Έλενα Καζακίδου

Πολύ αστεία η ιστορία του ακανέ!! Δεν την ήξερα!! Μαρία Καραπαναγιωτίδου

Εμένα μου άρεσαν οι ποδιές και τα ειδικά καπέλα που μας έδωσαν και φυσικά τα λουκούμια στο τέλος. Κανακούδης Ιάσων

Δε φανταζόμουν ότι το μείγμα του ακανέ χρειάζεται 2,5 ώρες ανακάτεμα στον ατμό. Γιάννης Πολυράβας




Μου έκαναν εντύπωση τα τεράστια καζάνια για τον ακανέ και τα λουκούμια και η ειδική μηχανή για το κόψιμο των λουκουμιών. Γιώργος Μήτρακας

Δεν ήξερα ότι αυτό το νόστιμο λουκουμάκι γίνεται με τόσο απλά υλικά που τα έχουμε όλοι στα σπίτια μας. Φίλιππος Γεωργιάδης

Μου άρεσαν οι διαφορετικές μυρουδιές που έρχονταν στις μύτες μας καθώς διασχίζαμε το εργοστάσιο και πηγαίνοντας από τμήμα σε τμήμα. Δημήτρης Μάτσας

Δε φανταζόμουν ότι τόσοι πολλοί άνθρωποι θα δουλεύουν στο εργοστάσιο. Πάνω από 40!! Κώστας Πάγκαλης

Δεν ήξερα ότι τα λουκούμια δε χαλάνε με το πέρασμα του χρόνου, απλώς σκληραίνουν λίγο. Ούτε περίμενα να δω έναν ολόκληρο όροφο αφιερωμένο στην παραγωγή ακανέ!! Ειρήνη Αβραμούδη

Μου άρεσαν τα διαφορετικά μηχανήματα που υπήρχαν σε όλους τους ορόφους. Απόστολος Τζουμαϊκής

Ο χώρος ήταν πολύ οργανωμένος και ο ακανές περνούσε από πολλά στάδια μέχρι να ολοκληρωθεί. Αλέξανδρος Καραογλανίδης

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΑΚΑΝΕ!!!

Οταν επί Τουρκοκρατίας, οι τοπικοί άρχοντες ζητούσαν από τους Σερραίους υπηρέτες να τους κάνουν γλυκό, αυτοί παρασκεύαζαν έναν πηχτό χυλό από ζαχαροκάλαμο με ξηρούς καρπούς και φρέσκο αρωματικό βούτυρο, προερχόμενο από το τοπικό βουνό Λαϊλιά.
Ο χυλός έβραζε σε μεγάλα καζάνια, πάνω από δυνατή φωτιά, ενώ κάποιος ανακάτωνε συνεχώς το μίγμα με μια μεγάλη κουτάλα. Επιβλέποντας ο άρχοντας τη διαδικασία πρόσταζε συνέχεια τον Σερραίο υπηρέτη λέγοντας του "AKA" (δηλαδή ανακάτωνε) και ο υπηρέτης του απαντούσε "ΝΑΙ". Ετσι προέκυψε η σημερινή ονομασία του "AKANE"

ΜΠΑΛΤΑΦΑΝ 2011!!!

Το μπαλταφάν που περιμέναμε τόσο καιρό έγινε με μεγάλη επιτυχία. Αυτή τη φορά δεν έγινε σε ένα κέντρο, αλλά στο χώρο εκδηλώσεων του σχολείου μας. Ετσι το εισιτήριο ήταν φτηνό και συμμετείχαν πολλά παιδιά. Μέρος των εξόδων κάλυψαν οι χορηγοί μας, τα ζαχαροπλαστεία ΒΑΣΑΚΗ και τα καταστήματα παιχνιδιών YUPPIE. Ευχαριστούμε το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου γονέων για την πολύ καλή οργάνωση και φυσικά τους χορηγούς μας. Και του χρόνου!!

ΣΤΟ ΓΗΠΕΔΟ ΤΟΥ ΠΑΝΣΕΡΡΑΪΚΟΥ

Στην ιστοσελίδα που φτιάχνουμε για την ιστορία των Σερρών, έχουμε μια υποσελίδα που αναφέρεται στην ιστορία του Πανσερραϊκού. Σκεφτήκαμε, λοιπόν, να επισκεφτούμε το γήπεδο που είναι κοντά στο σχολείο και να μιλήσουμε με κάποιον που μπορεί να μας δώσει πληροφορίες για την ομάδα και να απαντήσει στις απορίες μας για το ποδόσφαιρο. Ο κ. Γιώργος Τσιφούτης, παλιός ποδοσφαιριστής του Πανσερραϊκού, δέχτηκε με ευχαρίστηση να μας συναντήσει στις εγκαταστάσεις του γηπέδου και να λύσει όλες μας τις απορίες. Εκεί μας υποδέχτηκε και ο κ. Βασίλης Χρυσανθίδης, Γενικός Διευθυντής του Πανσερραϊκού που μαζί με τους φροντιστές της ομάδας μας ξενάγησαν στις εγκαταστάσεις.

Το γήπεδο φαίνεται πολύ μεγαλύτερο απ'ότι είναι στην πραγματικότητα. Δήμητρα Πλατνάρη
Με εντυπωσίασαν οι πολλοί χώροι που υπάρχουν όπως το ιατρείο, τα αποδυτήρια, τα γραφεία, τα μπάνια, μέχρι και σάουνα μας είπαν ότι υπάρχει. Φίλιππος Γεωργιάδης
Ο κ. Τσιφούτης μας είπε ότι αν ένα κορίτσι στην Ελλάδα έχει ταλέντο στο ποδόσφαιρο, έχει πρόβλημα. Ως τα 10 του πρέπει να παίζει σε μεικτές ομάδες με αγόρια, από τα 10 ως τα 14 δεν υπάρχει καμία ομάδα για να παίξουν και μόνο μετά τα 14 υπάρχουν ομάδες κοριτσιών. Ειρήνη Αβραμούδη
Δεν το ήξερα ότι ο φροντιστής είναι το πιο σημαντικό πρόσωπο για τη λειτουργία της ομάδας. Αυτός φροντίζει για ό,τι χρειάζονται οι ποδοσφαιριστές. Αν αυτός δεν κάνει τη δουλειά του, η ομάδα δεν μπορεί να λειτουργήσει!!! Πάρης Τσεσμετζής
Με εντυπωσίασαν τα πολλά όργανα που υπήρχαν στο ιατρείο για τους ποδοσφαιριστές. Κώστας Πάγκαλης
Οι στολές των ποδοσφαιριστών είναι πολύ εντυπωσιακές από κοντά. Νίκος Αμυγδαλής
Εντυπωσιάστηκα από αυτό που είπε ο κ. Τσιφούτης, ότι δηλαδή ως τα 22 του είχε κάνει 5 εγχειρίσεις. Έλενα Καζακίδου
Δεν το ήξερα ότι οι ποδοσφαιριστές περνούν τόσες πολλές ώρες μαζί. Τρώνε μαζί, κάνουν παρέα, βλέπουν μαζί αγώνες των αντιπάλων τους και άλλα πολλά. Χρυσούλα Τσουμαρίδου

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟΝ Κ. ΤΣΙΦΟΥΤΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΜΟΝΗ ΤΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ Κ. ΧΡΥΣΑΝΘΙΔΗ ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ. ΤΕΛΕΙΩΝΟΝΤΑΣ ΜΑΣ ΕΙΧΑΝ ΜΑΛΙΣΤΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΚΠΛΗΞΗ. ΜΑΣ ΚΑΛΕΣΑΝ ΝΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΟΥΝ ΔΩΡΕΑΝ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΝ ΑΓΩΝΑ ΤΟΥ ΠΑΝΣΕΡΡΑΪΚΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΑΣΤΕΡΑ ΤΡΙΠΟΛΗΣ. ΟΠΟΤΕ ΘΑ ΤΑ ΞΑΝΑΠΟΥΜΕ...

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΠΑΝΑΓΙΤΣΑ!!

Στην εκκλησία πήγαμε στις 4 Φεβρουαρίου με αφορμή το μάθημα των Θρησκευτικών (τα κεφάλαια "Όλοι μπορούμε να κάνουμε όμορφα πράγματα" και "Πώς είναι κτισμένη και διακοσμημένη μια εκκλησία"). Μας συνόδεψε ο κ. Γιάννης Πούλιος και η κα Μαρία Αθανασοπούλου που οργάνωσε την επίσκεψη. Ο πατέρας Ανδρέας που μας περίμενε μας έδειξε πολλά πράγματα. Αυτό που εμένα μου έκανε εντύπωση είναι ότι από τη λειτουργιά (το ειδικό ψωμί) κόβει ένα μικρό μόνο κομματάκι και το χρησιμοποιεί για να ετοιμάσει τη λειτουργία. Κώστας Πάγκαλης

Στην αρχή ο ιερέας μας είπε λίγα λόγια για την εκκλησία και τα σύμβολά της και μετά μας έδειξε το ξυλόγλυπτο τέμπλο και την Ωραία Πύλη καθώς και τη σειρά των εικόνων. Μετά μπήκε μέσα στο ιερό και μας έδειξε τα ρούχα του διάκονου και του ιερέα και τι συμβολίζει το καθένα. Στη συνέχεια μας έδειξε τα ψαλτήρια, τα αναλόγια, τον άμβωνα, τον Θρόνο του Δεσπότη, τις θέσεις όπου πρέπει να κάθονται οι γυναίκες και οι άντρες καθώς επίσης και τις τοιχογραφίες του ναού. Στο τέλος μπήκε πάλι στο ιερό και μας έδειξε την Αγία Τράπεζα και τα Ιερά σκεύη που υπάρχουν πάνω της. Μας εξήγησε πώς ετοιμάζεται σε κάθε Θεία Λειτουργία η Θεία Κοινωνία και τι συμβολίζει κάθε σκεύος. Η ξενάγηση κράτησε σχεδόν μια ώρα και όταν επιστρέψαμε στο σχολείο η κυρία μας μοίρασε ένα φυλλάδιο με την προσευχή της Κυριακής που μας έδωσε ο πατέρας Ανδρέας. Η αλήθεια είναι ότι μάθαμε πολλά και χρήσιμα πράγματα για την εκκλησία μας εκείνη την ημέρα. Μαρία Βαλτοπούλου

Αυτό που μου έκανε εντύπωση είναι ότι όλα στην Εκκλησία, ακόμη και το πιο μικροσκοπικό αντικείμενο συμβολίζει κάτι. Τίποτε δεν είναι τυχαίο. Βάκης Μαρκόπουλος

Εντύπωση μου έκανε η προετοιμασία για τη θεία Κοινωνία. Ο ιερέας μας εξήγησε ότι μέσα στη Θεία Κοινωνία, εκτός από τον άρτο, βάζουμε κρασί και νερό. αυτό συμβολίζει το αίμα και το νερό που βγήκαν απότο πλευρό του Χριστού μετά το λόγχισμά του στη Σταύρωση. Συμβολίζουν επίσης και τα δύο ιερά μυστήρια, το Βάπτισμα και τη Θεία Ευχαριστία. Αλέξανδρος Καραογλανίδης

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΙΑΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ

Δείτε μέχρι τέλους το βίντεο. Αξίζει!!
http://video.bugun.com.tr/bugunPlayer.swf?file=dagilfilm.flv

ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ

Ο Αλέξανδρος μας έδωσε κάποιες ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το άθλημα με το οποίο ασχολείται τα τελευταία χρόνια. Μας έδειξε κάποια από τα σύνεργα ενός κολυμβητή και απάντησε στις ερωτήσεις των παιδιών:

Πότε άρχισες να ασχολείσαι με την κολύμβηση;
Το 2004. Ήμουν τεσσάρων ετών.

Γιατί ασχολήθηκες με την κολύμβηση;
Στην αρχή πήγαινα για να μάθω απλώς να κολυμβάω. Μετά μου άρεσε το άθλημα.

Πόσο χρόνο αφιερώνεις κάθε εβδομάδα;
Πηγαίνω Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή. Είναι από 2 ώρες μαζί με το ζέσταμα.

Ποια εξαρτήματα ή ειδικά ρούχα χρησιμοποιεί ένας κολυμβητής; Γιατί;
Ένα ελαστικό κολυμβητικό σκουφάκι για να μην έχει διάφορα προβλήματα στα μαλλιά του. Ακόμη κολυμβητικά γυαλιά για να προστατεύει τα μάτια του από το χλώριο και κολλητά μαγιό.

Ποια ήταν η καλύτερη και ποια η χειρότερη στιγμή σου ως κολυμβητής αυτά τα χρόνια;
Η καλύτερή μου στιγμή ήταν όταν πήρα το πρώτο μου μετάλλιο. Η χειρότερη ήταν πέρσι στη Θεσσαλονίκη όταν είχε εφαρμοστεί ένας νέος κανονισμός. Οι κολυμβητές δεν έπρεπε να φοράνε μακριά μαγιό διότι έχουν σωληνάκια με αέρα που σε βοηθάνε να κολυμπάς πιο γρήγορα. Εγώ δεν το ήξερα και με ακυρώσανε.

Η ΣΥΜΦΩΝΙΚΗ ΜΑΣ ΟΡΧΗΣΤΡΑ!!

Ολοκληρώνοντας το κεφάλαιο για τη Μουσική στη Γλώσσα, μάθαμε πώς τοποθετούνται τα όργανα και η μουσική σε μια συμφωνική ορχήστρα. Σκεφτήκαμε λοιπόν μια που είμαστε παθιασμένοι με το "Νησί", να αναπαραστήσουμε θεατρικά μια ορχήστρα που παίζει ένα ορχηστρικό κομμάτι από το σήριαλ. Το ακούσαμε πρώτα 2 φορές, καταγράψαμε τα όργανα που ακούγονται, τα χωρίσαμε σε κατηγορίες και αποφασίσαμε πού θα μπει ο καθένας. Ιδού το αποτέλεσμα....